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安井食品(603345)机构评级研报股票分析报告

 
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安井食品(603345):主业实现稳健增长 Q2减值拖累利润

http://www.gubit.cn  机构:西南证券股份有限公司  2026-08-27  查股网机构评级研报

  事件:公司发布2026 年半年度报告,26H1 实现营业收入 92.7 亿元,同比+21.9%;实现归母净利润8.2 亿元,同比+21.6%;实现扣非归母净利润7.5 亿元,同比+24.8%。其中26Q2 实现营业收入45.6 亿元,同比+13.8%;归母净利润2.6 亿元,同比-8.0%;扣非归母净利润2.3 亿元,同比-12.4%。

      调制食品与菜肴制品延续较快增长,新零售及电商继续贡献渠道增量。分产品看, 26H1 速冻调制食品、速冻菜肴制品、速冻面米制品收入分别为47.5/29.9/11.9 亿元,同比分别+26.4%/+23.7%/-4.5%,传统优势品类仍是主业增长的主要支撑,此外25 年下半年并表鼎味泰亦带来部分菜肴制品收入增量。

      分渠道看,26H1 经销商收入72.3 亿元,同比+19.6%,基本盘保持稳健;新零售及电商收入9.3 亿元,同比+59.0%,增速继续领先;特通直营、商超收入分别为6.4/4.6 亿元,同比分别+17.4%/+7.8%;当前餐饮消费场景有所复苏、行业价格战态势边际趋缓,同时;电商在抖音、快手等平台保持较快增长,盒马等新零售渠道和境外小龙虾业务亦有较好表现。

      Q2毛利率回落叠加减值增加,利润端阶段性承压。26H1 毛利率为21.2%,同比+0.7pp;其中26Q2 毛利率为17.4%,同比-0.6pp;Q2毛利率承压,主要系部分原材料采购价格上升,以及部分产能折旧增加拖累毛利所致。费用率方面,26Q2 销售费用率同比-0.7pp 至4.3%,主要系公司积极控制费用投放节奏;管理费用率同比基本持平至2.6%,费用控制总体稳定。26H1 资产减值损失约1.0亿元,较上年同期增加约0.9 亿元,主要由存货跌价损失和商誉减值构成,对本期利润形成一定拖累。综合来看,受毛利率回落及减值影响,26Q2 净利率为5.7%,同比-1.3pp;扣非净利率为5.0%,同比-1.5pp。

      产品渠道齐发力,未来高增可期。1)产品方面,公司坚持实施速冻调制食品、速冻菜肴制品和速冻面米制品“三路并进”的经营策略,B 端产品坚持“高质中价”、C端产品采取“高质中高价”的定价策略,在不断提高产品性价比的同时,加快产品结构优化升级。2)渠道方面,公司坚持“BC 兼顾、全渠发力”的渠道策略,在夯实传统流通、商超渠道的基础上,不断加深特通、新零售和兴趣电商等全渠道开发,通过合理渠道组合实现效益最大化。3)展望未来,若高增品类和新兴渠道继续放量,同时价格竞争缓和带动毛利率企稳,公司利润增速有望逐步重新匹配收入增长。

      盈利预测与投资建议:预计2026-2028年EPS 分别为4.90 元、5.76、6.47 元,对应动态PE 分别为16 倍、13 倍、12 倍,维持“买入”评级。

      风险提示:原材料成本上涨风险,市场竞争加剧风险,食品安全风险。

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