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盐津铺子(002847)机构评级研报股票分析报告

 
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盐津铺子(002847):渠道重构 质量先行

http://www.gubit.cn  机构:东方证券股份有限公司  2026-08-21  查股网机构评级研报

  核心观点

      事件:公司发布2026 年半年报。26H1 公司实现收入30.7 亿元,同比+4%;归母净利润4.3 亿元,同比+14%;扣非3.9 亿元,同比+17%。26Q2 收入14.9 亿元,同比+6%;归母净利润1.9 亿元,同比持平;扣非同比+5%。

      高蛋白双子星接棒魔芋,线下高势能渠道支撑增长。分产品看,26H1 魔芋零食收入8.8 亿元、同比+11%,占比28.7%,毛利率34.9%、同比+2.5pct,基本盘稳固。

      海味零食、健康蛋制品收入5.6/4.7 亿元,同比+56%/+51%,合计贡献增量3.6 亿元,为本期增长主要来源,“31°鲜”鱼豆腐与“蛋皇”鹌鹑蛋在会员店、量贩加速铺开。拖累项为电商相关品类,果干果冻、其他同比-17%/-58%,合计减收3.1 亿元。分渠道看,26H1 线下/线上收入27.8/2.9 亿元,同比+17%/-49%,线下占比升至90.5%。线上仍处主动收缩期,但25H2 基数已降至3.5 亿元(25H1 为5.7 亿元),H2 拖累有望收窄。华中收入12.4 亿元、同比+35%,占比升至40.4%,预计系量贩客户总部集中结算。期末经销商3,845 家、较年初净减522 家。

      毛利率显著上行,Q2 费用前置致单季利润走平。26H1 毛利率32.2%、同比+2.6pct,Q1/Q2 分别为31.8%/32.7%、同比+3.3/+1.7pct,主因电商低毛利品类出清与规模效应。26Q2 销售/管理/研发费用率同比+1.3/+0.1/+0.3pct,系“大魔王”大剧投放等集中落地,叠加非经常性损益减少837 万元,26Q2 归母净利率13.1%、同比-0.8pct,单季利润走平而扣非仍+5%。26H1 经营性现金流5.9 亿元、同比+108%,存货较年初-19%,应收账款+64%。

      由渠道驱动向产品驱动增长转型,构筑品质壁垒。公司保持战略连贯性,聚焦中国风味、健康高蛋白、健康甜味三大赛道,以品类品牌战略推进大单品落地。我们预计未来魔芋基本盘全渠道深化,海味零食与健康蛋制品延续高增。

      盈利预测与投资建议

      考虑品类品牌打造带来推广费提升以及股权激励费用等因素,我们略下调盈利预测。预计公司2026-28 年归母净利润分别为7.77、9.42、10.70 亿元(原值分别为8.40、10.52、12.52 亿元),参考行业可比公司调整后平均市盈率,我们给予2026年21 倍PE,给予60.27 元目标价,维持买入评级。

      风险提示

      食品安全风险,费投不及预期,品牌打造不及预期。

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