来源 :金徽酒2026-10-20
2026年10月16日至18日,第二十五届中国国际酒业博览会在武汉国际博览中心举行。金徽酒携全系产品及秦岭之心文创系列、醴器系列、国槐酒海系列等展品亮相,以“来处”为线索,呈现产区根基、历史纵深与全国化方向。
本届酒博会经商务部批准、中国酒业协会主办,以“世界名酒共享荣耀”为主题,聚焦品质消费与产区价值,是酒业提振消费、产区表达与品牌升级的高规格平台。金徽酒参展,既是品质接受行业检验,也是产区价值与全国化战略的集中展示。
把产区从“背景”变成“展品”
金徽展厅里,秦岭之心文创系列被放在醒目位置,它的名字就是答案:金徽酒的产区在秦岭南麓的徽成盆地,地处中国南北地理分界线上,冬无严寒、夏无酷暑,酿酒微生物聚集于此。秦岭四宝文创系列让产区表达更轻、更可触摸,而与之呼应的是一个更具说服力的生态细节:朱鹮——这种对栖息地极为挑剔的“秦岭四宝”之一,被摄影者在金徽酒厂河谷中拍到。朱鹮在厂区“落户”,不需要任何修辞,本身就是金徽酒产区生态的活体认证。
历史的来处,也是稀缺的证明
展厅另一侧,仿汉、唐、宋、明、清文物的醴器陈列,勾出金徽酒“源于西汉,盛于唐宋,明清时期已是西部酒乡”的历史线索。而真正将这条线索落地的,是国槐酒海礼盒。金徽仍在使用的酒海中,最早的一樽来自明万历八年(1580年),是国家一级文物,被基尼斯认证为“中国沿用至今年代最久的木制酒海”。国宝酒海的稀缺,不在于陈列的仪式感,而在于它至今仍在参与贮酒——“以酒养海,以海养酒”,时间在这里不是被讲述的故事,而是持续发生的酿造事实。
产品线的长度,就是全国化的刻度
核心展示区域整齐的摆放着金徽酒七大产品系列:从金徽年份、金徽老窖,到柔和金徽、能量金徽、世纪金徽、金奖金徽,再到清雅金徽,产品线覆盖从高端到亲民的完整价格带。这条产品线的意义不在“多”,而在“全”:它对应的是“布局全国、深耕西北、重点突破”的战略路径。高端产品承担产区高度、国宝酒海的年份价值,百元价格带产品承担规模与各市场的场景覆盖,清雅金徽则补上大众消费入口。展台上每一款产品的站位,背后都是一张市场地图上的落子。
品鉴台前客流不断,工作人员依次斟酒,不少客商先看色、再闻香,最后才入口。一位来自河南的客人喝完放下杯子,说得很实在:“入口顺,咽下去不顶,回甘来得快。这样的酒放到我们那边肯定也很受欢迎。”旁边一位平时很少喝白酒的年轻人也跟着尝了一口:“不辣,好喝。”第一次喝金徽的人,给出的往往是同一类评价。
展会里还有另一群特别的人——在外地工作、求学的甘肃人。循着“金徽”两个字,不少人特意走进展厅:有人远远就笑了,有人掏出手机拍照发给家人,也有人坐下来慢慢品一杯,待上一会儿。对在外地的甘肃人来说,金徽不只是酒,是家乡的一个坐标。在异乡的展会上遇见它,喝下去的不只是酒,还有一份熟悉和自豪。
酒博会三天展期,展台可以撤,展品可以装箱。但金徽酒真正摆出来的,是一套在秦岭南麓常年运转的系统:产区是“从哪里来”,酒海是“凭什么珍贵”,覆盖全价格带的产品线是“要往哪里去”,金徽酒的品质是“怎么酿”——这些事,从来不在展厅里,而在展品背后的那条来路上。