来源 :新浪财经2026-07-14
（来源：千味央厨食品）
在深耕食品制造主业、夯实餐饮供应链核心优势的进程中，千味央厨持续前瞻布局未来产业，以数智化升级激活长期增长动能。
近日,千味央厨与国内具身智能领军企业——灵心巧手(北京)科技股份有限公司(以下简称"灵心巧手")技术团队开展深度技术对接。
灵心巧手技术专家团队赴千味央厨生产车间一线,与千味央厨技术、生产、研发团队围绕柔性灵巧手在面点塑形、食材分拣、精细化包装等核心工艺环节的应用路径进行研讨,共同探索传统食品制造业与具身智能产业融合发展的新路径。
赛道乘风：锚定灵巧手赛道，开辟智能升级新路径
当前，具身智能已上升为国家级未来产业核心赛道——工信部出台《人形机器人创新发展指导意见》，将末端执行器列为五大核心攻坚部件；多地配套产业扶持政策落地，全力推动具身智能及人形机器人产业发展，2026 年被行业定义为人形机器人量产元年。
灵巧手作为人形机器人核心末端执行部件，是具身智能产业落地商业化、场景化的核心刚需硬件，也是当下新质制造赛道的核心优质细分赛道。
食品加工行业用工成本上涨、招工难、标准化不足等痛点突出，柔性灵巧手在面点塑形、食材分拣等精细化工序的商业化落地正处于快速发展期，市场空间广阔，为先发布局的公司带来了宝贵的窗口机遇。
此前,千味央厨已通过产业基金完成对灵心巧手的战略布局。
公司出资5000万元参投博佳资本管理的天津博佳展岳股权投资基金，占基金认缴总额49.90%，该基金规模超1亿元、存续期7年，定向布局先进制造、智能制造赛道并已完成对灵心巧手的投资。
行业龙头：技术创新领跑，商业化落地提速
灵心巧手自2019年成立以来，历经五年技术研发积淀，2024年产品一经推出迅速占据了国内高自由度灵巧手市场80%以上份额。
公司组建百人研发团队，核心研发人员源自清华、中科院等顶尖院所，硬件、驱动、算法实现全链条自研，独创模块化榫卯结构，产品抓取精度可达 0.1mm，耐用性大幅领先海外同类产品。
近年来，灵心巧手增长势头强劲，公司已实现灵巧手产品大批量交付，2025 年营收达 2.6 亿元，2026 年初在手订单突破 4 亿元。
主业提效：打造数智化生产基座，绘就全新成长蓝图
柔性灵巧手具备精准抓取、精细操作的产品特性，高度适配速冻面点、预制食材全生产链路，可落地应用于精细化面点塑形、定量馅料分装、易碎食材分拣、标准化成品摆盘等精细工序。
早在2025年，灵心巧手就曾针对中式面点进行过真实使用场景的数据训练。未来，灵巧手应用全面落地后，将系统性升级千味央厨现有生产体系，助力公司迭代智能无人产线、搭建黑灯工厂，提升食品加工精度与生产效率，拔高生产标准化水准，进一步夯实服务下游餐饮门店的供应链交付能力。生产工厂的实景生产数据，也将反向推动灵巧手算法持续迭代优化，形成“场景应用—技术升级”正向循环。
未来，千味央厨将持续以创新为引擎，坚守主业、拥抱变革，在数智化升级的浪潮中稳步前行，持续为食品行业高质量发展贡献力量。举报/反馈